租居民区的房子做盐水鹅，卫生环境极差！！！

幸福缠绕

在济川街道郭庄村，村委会东边的路南边第四、五家，有外地人租房做盐水鹅贩卖，周边味道极大、卫生环境差。

市场监管局

这位网友：
      你好！针对你所投诉的情况，经我局工作人员调查，现答复如下：经查，被举报方为丁某，现在泰兴市荷花池市场从事熟食经营。自2016年起3月起丁某租赁郭庄村村民蔡某的房子作为居住和从事加工盐水鹅的场所，原食材鹅是从苏州市场批发的冷冻包装白条鹅，现场不宰杀活鹅，每天下午五点左右进行烧制加工，现场卫生条件尚可。根据《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》的规定，3月13日，泰兴市市场监督管理局下发了《责令改正通知书》（泰市监责改字[2018]03-001号），责令当事人丁某立即停止经营活动，限期1个月内整改并申领营业执照和食品小作坊登记证。
      感谢你对市场监管局工作的关心和支持！